La pierre de Trani

La « Chianca » est en carrelage en pierre calcaire des Pouilles, typique des Trulli d’Alberobello et employé, en particulier dans le passé pour la réalisation des masserias des Murge. Les rues de beaucoup de vieilles villes des Pouilles son pavés avec ces pierres; il s’agit souvent de dalles de couverture des voutes coniques, dites « chiancole » ou bien « chiancarelle » et des murs qui garantissent  l’étanchéité. En particulier, dans le centre historique de Bari, il est encore possible d’admirer tels carrelages, soit pour paver les rues que les habitations. En ce qui concerne les pavés, dans le moment où les dalles sont des dimensions considérables, elles prennent l’appellatif de « chianconi ». La production de la « chianca », permet à la pierre de manifester sa valeur esthétique e historique intrinsèque, à travers un processus adressé à la redécouverte de la tradition artisanale, unique en son genre, à fin de recréer l’effet de la « chianca » ancienne.